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たまにきれいな葉051−ミヤマイラクサ

ミヤマイラクサ 大きな鋸歯のある丸い葉です。葉柄や茎だけでなく、葉の表面にも鋭い刺があり、刺すととても痛い思いをします。ところが、ゆでると刺はなくなってしまい、おいしい山菜だそうです。
2011.06.11 Saturday * comments(2) * trackbacks(0) * にほんブログ村 写真ブログへ

コメント

おはようございます。

地理佐渡にアドバイスをいただきありがとう
ございました。さて、ミヤマイラクサ。
良く聞く名ですが、意識して見ていないので、
どうにも存在をわかっていないものと思いま
す。また、下のジムグリの横顔。これもまた
貴重な瞬間に出会いましたね。
Comment by 地理佐渡.. @ 2011/06/13 5:19 AM
 こんばんは。
 ミヤマイラクサの山菜名は「あいこ」です。食べるのは茎で、葉はあまり利用しないようです。私も名前はよく聞くのですが、食べたことはありません。
Comment by kuwachan @ 2011/06/13 10:46 PM
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